vakumlu dolgu

Sosis dolgu serisi: vakumlu doldurucu
Bıçak doldurma modunu benimser, malzeme vakum koşullarında dönen bıçaklar tarafından doldurma borusuna çekilir.
Bıçakların dönme açısını kontrol ederek ürünü otomatik olarak porsiyonlayabilir, ayrıca ürünün kalite garanti süresini, rengini ve tadını koruyabilir.
Doğal kılıf, kollajen kılıf, protein kılıf vb. Bükülebilir, doldurma hızı yüksek hızda uzunluk kontrollü bükülmeye ulaşabilir;
Çift makas ile bağlanabilir.
Yüksek hızlı uzunluk kontrol cihazına ve otomatik bağlayıcıya bağlanabilir.

Doldurma işlemi vakumda yapılır. Yağ oksidasyonundan ve proteolizden kaçının, bakteri hayatta kalma miktarını azaltın. Bu, daha uzun bir raf ömrü, daha parlak renk ve ürünlerin saf tadını garanti eder.
Hayvan kasası, protein sosis kılıfı, kollajen kılıf vb. İçin uygun otomatik kılıf düğüm bağlama cihazı ile donatılmıştır. Doldurma hızı dakikada 500'e ulaşabilir. Yüksek hızlı düğüm bağlama prosedürünü gerçekleştirmek için sosis uzunluğu kontrolörü ile bağlantı.