vakumlu sosis dolgusu
-
Vakumlu Sosis Dolgu
Doldurma işlemi vakumda yapılır. Yağ oksidasyonundan ve proteolizden kaçının, bakteri hayatta kalma miktarını azaltın. Bu, daha uzun bir raf ömrü, daha parlak renk ve ürünlerin saf tadını garanti eder.
Email ayrıntılar
Hayvan kasası, protein sosis kılıfı, kollajen kılıf vb. İçin uygun otomatik kılıf düğüm bağlama cihazı ile donatılmıştır. Doldurma hızı dakikada 500'e ulaşabilir. Yüksek hızlı düğüm bağlama prosedürünü gerçekleştirmek için sosis uzunluğu kontrolörü ile bağlantı.
